ARCO BRASIL
Atenção seguir as regras abaixo para comprar ou vender no fórum. Quem não seguir as regras será banido, tera os IPs bloqueados e tópico deletado. Sem exceção à regra!

Leia as regras no tópico abaixo:

http://www.arcobrasil.com/t42-regras-basicas-leia-com-atencao-antes-de-postar-um-topico
ARCO BRASIL

Fórum sobre Arco e Flecha (e tudo que for relacionado ao tema) para reunir todos os entusiastas deste esporte seja para competição ou lazer.
 
InícioCalendárioFAQMembrosRegistrar-seLogin

Compartilhe | 
 

 Cozinhando com salsicha (kibe de peixe frito)

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
fabio carneloci



Mensagens : 2192
Data de inscrição : 24/09/2009
Idade : 32
Localização : araruna pr

MensagemAssunto: Cozinhando com salsicha (kibe de peixe frito)   Ter Abr 24, 2012 10:02 am

Bem amigos ai vai uma ótima receita


Ingredientes:


1,5kg a 1,8kg de peixe inteira, ou se preferir 1kg de file (o peixe utilizado
foi tilapia)


1 cebola (bem picada)


2 xícaras de farinha de kibe


Cebolinha, salsinha, sal


Suco de 1 limão


Uma pitada de casca de laranja ralada


Clara de 1 ovo


Modo de preparo:


Cozinhe o peixe até ficar no ponto de desmanche, pegue o tricô
para kibe e o deixe na água por pelo menos 30minutos,


Após o peixe cozido retiros os espinhos e coloque em uma
forma grande que de para fazer a mistura, pegue a farinha de trigo retire a água
e misture com o peixe, misture a cebola picada, cebolinha e salsinha e as
raspinhas de laranja (tudo bem picadinho), adicione o calco do limão e a clara
de ovo, misture tido a te formar uma liga.


Agora é só dar forma nos “bolinho”, essa receita rendeu 5 porções
.


Dica para congelar: forre o fundo do pote que você ira
guardar o kibe, com uma camada de plástico tipo “saquinho” coloque uma camada de kibe sem
muito contato entre um e outro, após isso forre novamente por cima e torne a
fazer outra camada .
[img][Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]%20%20Uploaded%20with%20ImageShack.us[/img]
[img][Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]%20%20Uploaded%20with%20ImageShack.us[/img]
[img][Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]%20%20Uploaded%20with%20ImageShack.us[/img]
[img][Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]%20%20Uploaded%20with%20ImageShack.us[/img]
[img][Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]%20%20Uploaded%20with%20ImageShack.us[/img]
[img][Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]%20%20Uploaded%20with%20ImageShack.us[/img]

_________________
LONGBOW- FALCO FORCE 45# 70"
[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.arcoeaventura.com.br
rubensrw



Mensagens : 2994
Data de inscrição : 08/04/2012
Idade : 54
Localização : Taboao da Serra - SP

MensagemAssunto: Re: Cozinhando com salsicha (kibe de peixe frito)   Qua Abr 25, 2012 7:40 pm

Owww... isso deve ficar bom... deu agua na boca

To vendo que a "briga" entre vc e o Jorge é seria...

preciso comecar a me exercitar pra entrar nesse pareo
Voltar ao Topo Ir em baixo
Mário Sérgio



Mensagens : 1701
Data de inscrição : 25/10/2011
Idade : 39
Localização : Ribeirão Preto

MensagemAssunto: Re: Cozinhando com salsicha (kibe de peixe frito)   Seg Set 03, 2012 11:54 am

Vou experimentar

_________________
Composto
PSE Full Throttle   Lost Camo 70#
Hoyt Carbon Matrix  Jet Black 70#

Recurvo
Martin X200   60" 45#
Martin Hunter 62" 50#
Black Widow MA II 62" 45#

Longbow
FALCO Storm 54" 44#
RD Stick Premium 60" 40#
Martin Savannah 62"  40#
FALCO Force Carbon Vintage 68" 35#
FALCO Force Carbon Vintage 68" 45#
FALCO Force Carbon Vintage 68" 55#

Flat Bow em Ipê 40# feito pelo AZ



"Tudo me é permitido, mas nem tudo me convém."
1 Coríntios 6:12


,======o00o _
//___l__,____,__
l_--- ___l---[0]lllll[0]
(o)_)-o- (o)_)--o-)_)
Voltar ao Topo Ir em baixo
cleomar ricardo nogueira



Mensagens : 31
Data de inscrição : 04/07/2011
Idade : 52
Localização : Goiania -GO

MensagemAssunto: Re: Cozinhando com salsicha (kibe de peixe frito)   Sab Set 15, 2012 1:16 am

Essa ai tenho que esperimentar,to com as ultimas tilapias da minha criação no frizer e de domingo não passa...

_________________
Cleomar Ricardo
Voltar ao Topo Ir em baixo
Conteúdo patrocinado




MensagemAssunto: Re: Cozinhando com salsicha (kibe de peixe frito)   Hoje à(s) 1:21 pm

Voltar ao Topo Ir em baixo
 
Cozinhando com salsicha (kibe de peixe frito)
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1
 Tópicos similares
-
» Passeio e Almoço Arrábida/ Choco Frito 9 out
» Pescador pega peixe e mostra o pau
» Coelho Frito
» Rabo de peixe conversível...
» Rabo de peixe, Fintail - 1964

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
ARCO BRASIL :: Outros setores :: Culinária-
Ir para: