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 Sanduiche de Berinjela

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jorge_wiendl



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MensagemAssunto: Sanduiche de Berinjela   Qua Jun 01, 2011 11:29 am

Como tem alguns reclamando que eu somente posto comida muito pesadas, e me deixaram preocupado com a pressão arterial de alguns amigos (alem do colesterol, figado etc), estou postando essa receita que é muito boa.

Ingredientes:
Pão italiano
Presunto cru
Queijo Mozzarella
1 Berinjela
tomate seco
Aceite de oliva

Modo de preparo

Corte duas fatias da berinjela, sobre uma das fatias coloque alternadamente queijo e presunto (+- 8 camadas de cada), coloque a outra berinjela sobre a pilha.

Em um frigideira, aqueça o azeite, e coloque essa pilha sobre, vá invertendo a pilha até que o queijo derreta. Quando isso ocorrer, pegue duas fatias de pão italiano, coloque um fio de azeite, e aqueça na frigideira. Coloque os pedaços de tomate seco no pão, jogue fora as fatias de berinjela, coloque a pilha de presunto e queijo sobre o pão formando um sanduiche e bom apetite!

PS: Se quiser pode colocar um pouco de parmesão ou mesmo gorgonzola junto com o mozzarela.
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SanchoVJR



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MensagemAssunto: Re: Sanduiche de Berinjela   Qua Jun 01, 2011 11:58 am

Deve ficar bom =] e da pra comer mais de uma vez no ano. aoskdoaksd

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jorge_wiendl



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MensagemAssunto: Re: Sanduiche de Berinjela   Qua Jun 01, 2011 12:00 pm

Citação :
Deve ficar bom =] e da pra comer mais de uma vez no ano. aoskdoaksd

Fica, mas preste atenção:

Citação :
Coloque os pedaços de tomate seco no pão, jogue fora as fatias de berinjela, coloque a pilha de presunto e queijo sobre o pão formando um sanduiche e bom apetite!

Senão é incomível! Razz
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SanchoVJR



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MensagemAssunto: Re: Sanduiche de Berinjela   Qua Jun 01, 2011 12:04 pm

E eu achando estranho o uso do termo PILHA mas vi por alto e acreditei que vc tivesse gostos menos calóricos também kkkkk

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MensagemAssunto: Re: Sanduiche de Berinjela   Hoje à(s) 5:15 pm

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