ARCO BRASIL
Atenção seguir as regras abaixo para comprar ou vender no fórum. Quem não seguir as regras será banido, tera os IPs bloqueados e tópico deletado. Sem exceção à regra!

Leia as regras no tópico abaixo:

http://www.arcobrasil.com/t42-regras-basicas-leia-com-atencao-antes-de-postar-um-topico
ARCO BRASIL

Fórum sobre Arco e Flecha (e tudo que for relacionado ao tema) para reunir todos os entusiastas deste esporte seja para competição ou lazer.
 
InícioCalendárioFAQMembrosRegistrar-seLogin

Compartilhe | 
 

 Joelho de porco

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
jorge_wiendl



Mensagens : 2381
Data de inscrição : 25/08/2009
Localização : Piracicaba/SP

MensagemAssunto: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 11:12 am

Material:

2 Joelhos de porco (+-1.5Kg cada)
Batatas (usei +- 1Kg)
Salsichas (Varios tipos usei a hot-dog e a viena)

Preparo:

Deixe os joelhos de molho em sal+vinagre+agua de um dia para o outro.
Coloque-os em uma panela de pressão juntamente com as batatas. Deixe pegar pressão (+-30min, o macete é que quando as batatas estiverem macias o joelho tambem estará cozido), retire os joelhos e os coloque para assar em fogo alto, enquanto isso, coloque as salsichas na panela com as batatase deixe dar uma leve fervida.

Sirva quente.

[Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]

[Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]

Bom apetite Twisted Evil Twisted Evil
Voltar ao Topo Ir em baixo
Lincoln



Mensagens : 5965
Data de inscrição : 24/03/2011
Idade : 36
Localização : Campina Grande - PB

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 11:19 am

Com foto é sacanagem. A baba caiu e meu estômago roncou agora. No final de semana sai pra comprar carne de porco, quase caí de susto. O preço subiu de R$8 para R$12 o kilo.

_________________
``Ever tried. Ever failed. No matter. Try again. Fail again. Fail better.'' [S. Beckett]
Voltar ao Topo Ir em baixo
SanchoVJR



Mensagens : 2767
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 27
Localização : Teresina - PI

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 12:11 pm

20mil Kal nesse pratinho ai osksoksoks

_________________
The General - Bowtech, Explorer - OMP, Arco Longo Indígena, Oneida Eagle Strike Force, Carabina AR1000 - SAG, Pistola Zoraki 5.5mm, CBC GII Standard.
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.sobrevivencialismo.com
pauloprg



Mensagens : 162
Data de inscrição : 08/04/2011
Idade : 49
Localização : CAMPO BOM , RS

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 3:18 pm

BAH !!!!!!
ESSE JOELHINHO FICA PERFEITO COM AQUELA FAROFA (receita da semana passada)
VOU FAZER QUARTA PRA EXPERIMENTAR !!!!!!
BOA!!!!!!!
ultimamente aqui na oficina só comida leve!!!!!!!
Voltar ao Topo Ir em baixo
SanchoVJR



Mensagens : 2767
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 27
Localização : Teresina - PI

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 3:25 pm

pauloprg escreveu:
BAH !!!!!!
ESSE JOELHINHO FICA PERFEITO COM AQUELA FAROFA (receita da semana passada)
VOU FAZER QUARTA PRA EXPERIMENTAR !!!!!!
BOA!!!!!!!
ultimamente aqui na oficina só comida leve!!!!!!!
Rest In Peace - Paulo

Foi um homem nobre, e gentil, entretanto ousou comer o que o Jwiendl come...

_________________
The General - Bowtech, Explorer - OMP, Arco Longo Indígena, Oneida Eagle Strike Force, Carabina AR1000 - SAG, Pistola Zoraki 5.5mm, CBC GII Standard.
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.sobrevivencialismo.com
jorge_wiendl



Mensagens : 2381
Data de inscrição : 25/08/2009
Localização : Piracicaba/SP

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 3:33 pm

Paulo, lembre-se que pode usar o mesmo metodo que eu passei para pururucar as peles.

Sancho: comida leve mesmo, ou voce acha que eu cozi primeiro porque? Saiu quase que 200g de banha (que será devidamente utilizada para arroz, feijão e fritar ovos!) Very Happy
Voltar ao Topo Ir em baixo
SanchoVJR



Mensagens : 2767
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 27
Localização : Teresina - PI

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 3:38 pm

jwiendl escreveu:
Paulo, lembre-se que pode usar o mesmo metodo que eu passei para pururucar as peles.

Sancho: comida leve mesmo, ou voce acha que eu cozi primeiro porque? Saiu quase que 200g de banha (que será devidamente utilizada para arroz, feijão e fritar ovos!) Very Happy

KKKKKKKKKKKKKKKKKK ai meu lado gordo!

_________________
The General - Bowtech, Explorer - OMP, Arco Longo Indígena, Oneida Eagle Strike Force, Carabina AR1000 - SAG, Pistola Zoraki 5.5mm, CBC GII Standard.
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.sobrevivencialismo.com
eschimidt



Mensagens : 2826
Data de inscrição : 24/11/2009
Idade : 54
Localização : Itirapina/SP

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 6:36 pm

Jorge..
você dá para um excelente cozinheiro....

_________________
[Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.][Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]
--->TENPOINT Carbon Fusion CLS--->MicroShock Velox 160#--->AT44-10--->G25--->
Voltar ao Topo Ir em baixo
SanchoVJR



Mensagens : 2767
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 27
Localização : Teresina - PI

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 6:44 pm

kkkkk old but gold

_________________
The General - Bowtech, Explorer - OMP, Arco Longo Indígena, Oneida Eagle Strike Force, Carabina AR1000 - SAG, Pistola Zoraki 5.5mm, CBC GII Standard.
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.sobrevivencialismo.com
Mamute-sc
General
General


Mensagens : 7330
Data de inscrição : 24/08/2010
Idade : 48
Localização : São Carlos - SP - Brasil

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 7:13 pm

Jorge tu é magro de ruindade heim, e fica judiando dos fofinhos kkkkkkkkkkkkkkk, assim o regime vai pro saco, com foto é covardia, tô quase mordendo o teclado
Voltar ao Topo Ir em baixo
SanchoVJR



Mensagens : 2767
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 27
Localização : Teresina - PI

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Seg Maio 30, 2011 7:40 pm

Mamute-sc escreveu:
Jorge tu é magro de ruindade heim, e fica judiando dos fofinhos kkkkkkkkkkkkkkk, assim o regime vai pro saco, com foto é covardia, tô quase mordendo o teclado

Um mamute carnívoro, merece uma positivada.

_________________
The General - Bowtech, Explorer - OMP, Arco Longo Indígena, Oneida Eagle Strike Force, Carabina AR1000 - SAG, Pistola Zoraki 5.5mm, CBC GII Standard.
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.sobrevivencialismo.com
chuck
Fielder
Fielder


Mensagens : 627
Data de inscrição : 24/08/2009
Idade : 40
Localização : Piracicaba

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Qui Jun 02, 2011 11:16 am

eschimidt escreveu:
Jorge..
você dá para um excelente cozinheiro....

Concordo

_________________
[Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.oxipira.com.br
SanchoVJR



Mensagens : 2767
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 27
Localização : Teresina - PI

MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Qui Jun 02, 2011 12:17 pm

chuck escreveu:
eschimidt escreveu:
Jorge..
você dá para um excelente cozinheiro....

Concordo

Jorge não ligue pra esses comentários maldosos! O importante é que ele te faça feliz! Twisted Evil

_________________
The General - Bowtech, Explorer - OMP, Arco Longo Indígena, Oneida Eagle Strike Force, Carabina AR1000 - SAG, Pistola Zoraki 5.5mm, CBC GII Standard.
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.sobrevivencialismo.com
Conteúdo patrocinado




MensagemAssunto: Re: Joelho de porco   Hoje à(s) 2:40 pm

Voltar ao Topo Ir em baixo
 
Joelho de porco
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1
 Tópicos similares
-
» Mangueira rabo de porco (CÓD A 166 018 01 82) - para que serve, sintomas motor W168
» AAAAAEEEEE NIVER COMUNITARIO GALERA 06/10/12 PORCO NO ROLETE
» mangueira rabo de porco
» Raspar o joelho, necessidade ou exibicionismo?
» Dor Joelho TrackDay

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
ARCO BRASIL :: Outros setores :: Culinária-
Ir para: