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 Pombas Recheadas

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jorge_wiendl



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MensagemAssunto: Pombas Recheadas   Ter Maio 24, 2011 2:50 pm

Ingredientes:

6 pombas abatidas e compradas de um criatório autorizado.
250g de carne moida
250g de linguiça toscana (para churrasco - uso a da Aurora)
1 cebola media picada
1 pão de filão amanhecido e molhado em leite
Azeitonas pretas sem caroço
Salsinha fresca
Sal

Modo de preparo:

Limpe as pombas, completamente e as deixe em vinha d'alho (limão ou vinagre + sal + alho). Enquanto isso +- 40 minutos, misture os outros ingredientes, use-os como recheio para as pombas. Feito isso basta assar na grelha ou na chapa. Saboreie com cerveja gelada ou vinho tino e pão (italiano de preferencia).
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jorge_wiendl



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MensagemAssunto: Re: Pombas Recheadas   Ter Maio 24, 2011 4:55 pm

Ahh e os que estão preocupados com o colesterol podem fritas na banha de porco! Basta costurar a abertura de limpeza!
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SanchoVJR



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MensagemAssunto: Re: Pombas Recheadas   Ter Maio 24, 2011 6:30 pm

uhsuhsush parece bom, mas só da pra comer uma vez no mês. Se não vai todo mundo pro Dr. Calil

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ovidiopena



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MensagemAssunto: Re: Pombas Recheadas   Ter Dez 13, 2011 4:02 pm

Eu sou gordo (149 kg) e meu record é 168 kg.
Tudo quanto é dieta que vc possa imaginar eu já fiz e posso te garantir que o que engorda um individuo é a comida em excesso e alguma disfunção orgânica.
Em se tratando de comida, muita besteira se escreve e muitos mitos existem.
A gordura que se come é quebrada já no estômago através dos ácidos estomacais.
Não é a gordura que vc ingere que engorda e causa problemas mas sim a associação de alimentos que no organismo formam a gordura.
É sabido hoje que a gordura é formada através da associação de carbohidratos com proteinas.
Eu consegui emagrecer dos 168 aos 149 evitando ingerir na mesma refeição esses dois elementos. Até agora é a unica dieta que funciona comigo.
Eu não consegui abaixar mais porque "burlo" a dieta... ha ha ha
Abraços.

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Lincoln



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MensagemAssunto: Re: Pombas Recheadas   Ter Dez 13, 2011 4:35 pm

Nós engordamos porque nossos corpos são destinados a viver no paleolítico. De lá pra cá nossa sociedade evolui muito, mas nossos corpos continuam do mesmo jeito. No paleolítico não tinha supermercado, lanchonete, carros, nem nenhuma facilidade que nos faz poupar energia nos dias de hoje. Engordamos hoje porque no paleolítico precisava-mos armazenar o máximo de energia possível de uma refeição, pois não se tinha certeza se haveria alimento no dia seguinte, nem mesmo quando comeria-mos novamente. Isso também explica a nossa preferência por alimentos muito calóricos, doces e gordurosos.

Outra coisa, dieta engorda. Dietas restritivas estão relacionadas diretamente com a maioria dos casos de obsesidade mórbida. É o conhecido efeito sanfona. A pessoa faz uma dieta restritiva, e o seu corpo paleolítico entende que deve reduzir o metabolismo para poupar energia, ficamos mais preguiçosos, pois tem como prioridade manter as funções vitais. Com a dieta restritiva até que se perde peso em curto prazo; mas quando volta a alimentação normal, o metabolismo lento faz engordar o dobro do que perdeu. A melhor maneira de se manter em forma é o casamento de uma dieta balanceada com atividade física. E quanto mais refeições fizermos por dia (refeições pequenas), mais o metabolismo acelera (o corpo paleolítico entende como fartura de alimentação e gasta mais energia com funções não vitais) e mais fácil se manter magro. Então lanchar entre as refeições principais ajuda a emagrecer. Tá ai o Jorge como prova viva de que é comendo que se é magro.

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jorge_wiendl



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MensagemAssunto: Re: Pombas Recheadas   Ter Dez 13, 2011 4:46 pm

Lincoln escreveu:
Nós engordamos porque nossos corpos são destinados a viver no paleolítico. De lá pra cá nossa sociedade evolui muito, mas nossos corpos continuam do mesmo jeito. No paleolítico não tinha supermercado, lanchonete, carros, nem nenhuma facilidade que nos faz poupar energia nos dias de hoje. Engordamos hoje porque no paleolítico precisava-mos armazenar o máximo de energia possível de uma refeição, pois não se tinha certeza se haveria alimento no dia seguinte, nem mesmo quando comeria-mos novamente. Isso também explica a nossa preferência por alimentos muito calóricos, doces e gordurosos.

Outra coisa, dieta engorda. Dietas restritivas estão relacionadas diretamente com a maioria dos casos de obsesidade mórbida. É o conhecido efeito sanfona. A pessoa faz uma dieta restritiva, e o seu corpo paleolítico entende que deve reduzir o metabolismo para poupar energia, ficamos mais preguiçosos, pois tem como prioridade manter as funções vitais. Com a dieta restritiva até que se perde peso em curto prazo; mas quando volta a alimentação normal, o metabolismo lento faz engordar o dobro do que perdeu. A melhor maneira de se manter em forma é o casamento de uma dieta balanceada com atividade física. E quanto mais refeições fizermos por dia (refeições pequenas), mais o metabolismo acelera (o corpo paleolítico entende como fartura de alimentação e gasta mais energia com funções não vitais) e mais fácil se manter magro. Então lanchar entre as refeições principais ajuda a emagrecer. Tá ai o Jorge como prova viva de que é comendo que se é magro.

Exatamente, eu mantenho uma dieta extremamente equilibrada, mas aumento e muito a ingestão de proteinas e gorduras!

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Nunca tive um hoyt por causa do som de violão desafinado na chuva sendo tocado por um gato manco no cio!

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ovidiopena



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MensagemAssunto: Re: Pombas Recheadas   Ter Dez 13, 2011 4:48 pm

Lincoln, eu como 9 vezes por dia.
Minha esposa come igual ou mais que eu, a mesma comida e pesa 50 kg.
Eu não paro quieto, me movimento e exercito o dia todo.
Gostei dessa do paleolítico... ha ha ha


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posso não ser perfeito, mas um dia chegarei lá.
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MensagemAssunto: Re: Pombas Recheadas   Hoje à(s) 6:33 pm

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