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 Pra fechar com chave de ouro

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rubensrw



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MensagemAssunto: Pra fechar com chave de ouro   Ter Dez 31, 2013 4:24 pm

O Ano de 2013 foi um ano de muitas aventuras, entre elas algumas gastronomicas... hhhehe

entao vou deixar aqui duas receitas que ainda estao em elaboracao quando terminar eu complemento as fotos.. heheh

O Tradicional Bacalhau a Espanhola mas com lombo de bacalhau inteiro, rodelas grossas de batata, cebola e tomate e mais alho e azeitonas.... e pra finalizar afogado no azeite...

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essas azeitonas tinham que ser pretas
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O Bacalhau indo pro forno
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Última edição por rubensrw em Ter Dez 31, 2013 4:59 pm, editado 1 vez(es)
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rubensrw



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MensagemAssunto: Rocambole de lombo rechado de damasco e nozes   Ter Dez 31, 2013 4:41 pm

Essa e pra matar os caboclo de vontade....

Lombo de porco cortado pra formar um rocambole, temperado com mostarda Dijon, Paprica doce, alecrim, pimenta calabreza, sal e alho.
Rechado de Catupiry, Damasco e Nozes em pedaços.

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JA SAINDO DO FORNO, A TEXTURA ESTA DIVINA, AGORA VOLTAR PARA DOURAR
Pena que nao da pra postar o cheiro... hahhaha

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vinicius-mtb



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MensagemAssunto: Re: Pra fechar com chave de ouro   Ter Dez 31, 2013 6:05 pm

Quase lambi a tela do monitor aqui  Laughing Laughing Laughing Laughing 
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fabiomic



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MensagemAssunto: Re: Pra fechar com chave de ouro   Ter Dez 31, 2013 6:12 pm

Boa e ainda tudo ilustrado!!!!
Rubens a festa vai ser boa ai hoje hein!!!
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MensagemAssunto: Re: Pra fechar com chave de ouro   Hoje à(s) 11:36 am

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